Encyclopaedia universalis, 3. Corpus 3. Aromaticité-Berthollet / Encyclopaedia universalis France (2002)
Encyclopaedia universalis, 3. Corpus 3. Aromaticité-Berthollet [texte imprimé] / Encyclopaedia universalis France, Auteur ; Giuseppe Annoscia, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Marie Pruvost-Maurain, Editeur scientifique ; Yves Kirchner, Editeur scientifique ; Encyclopaedia universalis France . - 5ème édition . - Paris : Encyclopaedia universalis, 2002 . - 1055 p.-[48] p. de pl. en coul. : ill. en noir et en coul. ; 30 cm. ISBN : 978-2-85229-550-6 En 28 vol.- ISBN : 2-85229-550-4 (éd. complète) PPN 094737037 Langues : Français (fre)
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